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苗青钰当然不知道这小子脑子里在琢磨什么轻声道：“苏乐照我看你师父对你也没有太大的信心他应该是想让你发挥出刀工的特长在自选比赛中取得一个相对理想的成绩可是单凭自选成绩你还是无法战胜其他同门对手的。”
苏乐心说朱老二根本就没指望自己能够在明天的比赛中折桂他们师徒俩抱着的目的是要把沈英南拖下水这是他们师徒两人的秘密当然不能说给苗青钰听。苏乐故意叹了口气道：“我也感觉到压力很大。”
苗青钰道：“可你看起来不像有压力的样子。”
苏乐笑道：“我这人就是这样哪怕天塌下来仍然是这副样子。”
苗青钰道：“你师父让你苦练刀工应该是让你明天做炸三响。”
苏乐道：“炸三响？何谓炸三响？”
苗青钰道：“炸三响是一件极其普通的菜式但是非常考校刀工这道菜也是宴喜堂的传统菜之一土豆片、萝卜片、藕片这道菜的特点就是脆爽的口感吃这道菜无论你如何绅士如何淑女都会发出响声所以才命名为炸三响。”
苏乐点了点头这名字果然非常的贴切。
苗青钰道：“这道菜的关键在于刀工普通厨师都可以将土豆片炸出酥脆感可是萝卜片和藕片含水量较多想要让两者达到爽脆的质感对刀工的要求几近苛刻。二师兄果然还是在刀工上做文章扬长避短不失为一个绝佳的策略。”她向苏乐看了一眼目光中并没有流露出太多的信任这道菜在她的同辈弟子之中除了二师兄朱大成还没有任何其他人能够掌握其中的诀窍即使是她的其他几位师兄也不能够这苏乐不过十七岁年纪难道他的刀工已经能够达到这种地步？
苏乐也看出了苗青钰眼中的质疑他笑道：“师姑没别的事情我还是先走了临阵磨枪不快也光我抓紧时间练刀去。”
苗青钰道：“且慢！”她站起身来到自己的办公桌前拉开抽屉从其中取出两个青瓷做成佐料瓶递给苏乐道：“炸三响刀工虽然关键但是用来佐餐的佐料也必不可少这两个佐料瓶是我们苗家的独门配方一个是炖肉料可以在烹饪鸡鸭鱼肉的时候使用还有一个是蘸料如果你做炸三响的时候使用这瓶蘸料肯定会立于不败之地。除了我之外没有其他人知道。”
苏乐道：“师姑如果我到时候用这些佐料师父岂不是一尝就知道了？”
苗青钰道：“他知道又怎样？只要你能够赢得比赛他开心都来不及又怎会计较这些苏乐如果你想赢得这场比赛单靠自身恐怕很难。”苗青钰这句话等于将自己的看法说明了她根本不看好苏乐凭着自己的本事能够赢得比赛。
苏乐想了想还是将苗青钰送给自己的这瓶佐料接了过来。
回到雅间庄大方已经将那些早点吃完正坐在那里舒舒服服喝着茶双眼眯缝着一条腿还非常不雅地翘在板凳上嘴巴沾的蟹黄还没有完全擦干净惬意的样子看起来很欠扁。
看到苏乐回来庄大方乐呵呵站起身来拍了拍肚皮道：“好饱这听雨轩的蟹粉汤包真是不错只可惜用的醋差了点如果用山西的高醋配上姜丝那就完美了。”他的这番话刚巧被苏乐身后的苗青钰听到。
苗青钰显得有些惊奇重新打量了一下这邋里邋遢的小乞丐想不到这小子在饮食方面还颇为在行。
这顿早茶足足吃掉了一千多块还好苗青钰给他们免了单不然这俩小子连底裤当掉也不够结账的。苏乐向苗青钰致谢后和小乞丐庄大方一起离开了听雨轩。
来到听雨轩外朝阳已经从东方的天空中升起庄大方伸了个懒腰打了个哈欠道：“好饱要找个地方好好睡一觉再好。”
苏乐道：“一天之计在于晨兄弟吃了睡睡了吃实在是太浪费生命了。”
庄大方道：“我自己的命当然我自己做主我想怎么挥霍就怎么挥霍。”
苏乐望着这小子一时间居然想不出怎样反驳他。此时前方青云桥上有一个乞丐拄着拐杖一瘸一拐地走了过来苏乐看到那乞丐吓得慌忙低下头去那乞丐不是别人正是苏乐刚到南武的时候率领一帮手下追杀他的瘸九斤。
瘸九斤已经看到了苏乐嘴巴歪到了一边狞笑着走了过来不过他的腿脚似乎没有那天追杀苏乐时候利索走路的速度颇为缓慢似乎吃定了苏乐。
既然已经迎面碰上了反正也躲不过去苏乐观察了一下瘸九斤的左右并没有其他的帮手在顿时放下心来今天瘸九斤落了单如果他胆敢挑衅自己自己刚好在他身上演练一下缠丝手最近苏乐经过邢三的指点在擒拿手法方面突飞猛进在他前天送唐诗回家的途中击败了两名拳击好手之后更是信心爆棚遇到宿敌已经跃跃yu试。
瘸九斤来到两人的面前目光在苏乐的脸上溜了一下竟似乎没认出苏乐接着就来到了庄大方的脸上他咧开嘴呵呵笑道：“小哥儿这么巧啊！”
庄大方眯起一双眼睛望着瘸九斤：“瘸九斤白河一带好象不是你的地盘吧你跑过来干什么？”
瘸九斤笑道：“路过路过您就是给我天大的胆子我也不敢跟您小哥儿抢地盘啊我真是路过圣人庙那边的徐大傻被人打了我过去看看他。”
庄大方不耐烦地摆了摆手道：“快走快走！”
瘸九斤点头哈腰地赔着笑显然对庄大方非常的尊敬一旁的苏乐不由得纳闷起来庄大方看样子比自己还要小想不到他在乞丐中的地位还不低瘸九斤也不是个普通乞丐从那天他能够带领这么多的乞丐围堵自己多少是个丐帮的头儿可他似乎对庄大方颇为买账庄大方这小子在丐帮究竟是什么人物？难道这小子一直在自己的面前深藏不露？
瘸九斤朝苏乐笑了笑笑容中绝没有任何挑衅的成分他低下头走了两步忽然又想起了一件事：“小哥儿。”
庄大方道：“什么事啊？你有话不能一次说完啊？”
瘸九斤道：“我听说宋先生来南武了。”
庄大方道：“他跟你有什么关系？你认识他吗？”
瘸九斤陪着笑道：“小哥儿我想请宋先生吃顿饭如果方便还请小哥儿帮忙带个话。”
庄大方道：“我帮他拒绝你了他什么人物怎么会有功夫陪你吃饭瘸九斤你这么大年纪了怎么一点自知之明都没有？”
瘸九斤被庄大方说得老脸通红可他的样子却一点都不生气反而显得越发恭敬说他卑躬屈膝也不为过一脸媚笑道：“小哥儿你当我没说过。”他一边笑一边后退直到庄大方和苏乐走远这厮方才敢转身离去。
苏乐故意道：“这个瘸九斤好像是丐帮中人啊！”
庄大方道：“大江南北长城内外哪儿没有丐帮中人？”
苏乐道：“他的地位应该不低吧。”
庄大方道：“他就是一条狗罢了！”说完翻了翻眼皮道：“你放心吧白河两岸没人敢惹你。”
苏乐道：“老弟听起来你很牛逼的样子。”
庄大方笑道：“事实上也很牛逼我在要门里面好歹也是个六袋弟子。”
“瘸九斤是几袋？”
“他啊四袋！”
苏乐显然是搞不清要门的内部情况的不过他知道要门尊卑有别无论年纪大小地位才是决定因素比如庄大方年纪轻轻就已经是六袋弟子瘸九斤虽然年纪不小了可他在庄大方的面前仍然要老老实实规规矩矩。
和庄大方分手之后苏乐回到朱老二家里看到朱老二正在收拾行李。苏乐愕然道：“师父您这是准备去哪儿？”想起明天即将到来的比赛难道朱老二认为自己必输无疑所以选择临阵脱逃了？
朱老二道：“我另外找了间房子等明天比赛之后准备搬过去住。”
苏乐最近都是借住在朱老二家里朱老二也没找他要过房租虽然两人是师徒可有些账目还是算清楚的好苏乐道：“师父要不我跟你一起以后租金咱们每人一半。”
朱老二笑道：“你小子还真打算一辈子赖着我啊？我没有跟男人同居的习惯比赛过后咱俩各奔东西。”
苏乐道：“啥？”
朱老二道：“这事儿等明天比赛完了咱们再详细说。”
苏乐将途中买来的早点放在桌上：“师父您先吃早点。”
朱老二点了点头在桌边坐下拿起一根油条咬了一口向苏乐道：“你不吃？”
苏乐道：“我吃过了。”
朱老二吸了吸鼻子：“你吃的什么？”
苏乐道：“包子！”
朱老二道：“蟹粉汤包吧！靠！老子居然还觉得你孝心一片刚刚有那么点感动你这兔崽子居然自己吃蟹粉汤包让老子吃这**的老油条你还有没有良心啊！”
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