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品荷居位于中山公园西门前方就是公园的莲池玉泉流潆潴滀停洄虽然荷花不如初夏时茁壮可是仍然可以看到满池碧绿绿荷含香。
唐诗将车子在公园门前寄存了纤纤素手指着前方品荷居的招牌道：“就是这里了。”
苏乐看了看时间才刚刚十点不由得笑道：“看来咱们来得早了一点。”
唐诗微笑道：“你不清楚这里的情况品荷居的生意一直都好得很如果再晚半个钟头肯定没位子了来这里吃饭要坐在三楼才有味道。”
苏乐跟着唐诗走上品荷居来到三楼挑选了一个临窗的位置楼上已经有几桌食客先他们前来。
服务员全都穿着白底青花的传统服饰桌椅板凳全都是古朴的鸡翅木老件儿茶壶茶杯都是上好的青花瓷。虽然十一点才开始正式点菜提前来到这里品茶聊天欣赏窗外一望无际的满眼碧绿也是极其惬意享受的事情。
唐诗捻起青花瓷茶盅抿了一口清茶服务员送上一盘新鲜的莲子苏乐剥开青翠柔韧的表皮露出白嫩的果仁品了一颗莲子喝了口清茶感觉一股清香夹带着淡淡的苦涩流入喉头窗外凉风习习送来荷花的清香jing神不觉为之一振。
唐诗望着窗外的莲池目光显得有些迷离轻声道：“我就要去申海读书了。”
苏乐微微一怔他知道唐诗是云安今年高考的理科状元这样优秀的成绩肯定是高校任挑任选了苏乐缓缓放下茶盅道：“你读哪家大学？”
唐诗道：“华星大学物理学院天文系。”
苏乐道：“感觉很深奥啊！”华星大学是国内排名位列三甲的名校对苏乐而言那是可望而不可及的存在。听说唐诗要前往申海苏乐心中不由得一阵窃喜钱塘和申海相邻。自己如果前往钱塘参加美食交流活动岂不是意味着他对唐诗就可以近水楼台？
唐诗微笑道：“我父母都反对我读这个专业可是我喜欢我从小就喜欢看星星希望有一天我真的可以飞向太空。”
苏乐道：“那是宇航员！”
唐诗格格笑了起来：“你很喜欢抬杠对了我那天在生活频道看到你了你居然是宴喜堂东南厨神的传人。”宴喜堂的那场美食比赛被南武电视台专门做了专题唐诗也看到了。虽然节目经过剪辑仍然能够看出苏乐的出sè表现。
苏乐这次还是比较实事求是的：“我是他徒孙这位师公我从来都没见到过。”
唐诗道：“以后你有什么打算？”
苏乐想了想差点把自己准备去钱塘参的事情给说出来可话到唇边又改变了主意既然师父也赞同自己前往学习自己还是暂时守住这个秘密的好等开学后唐诗在申海遇到自己。那该是怎样的惊喜。苏乐在追女孩方面有着无师自通的天赋耐得住xing子深刻领悟了文火慢炖的道理。
苏乐道：“没什么打算对了。忘了告诉你一件事我师父刚刚承包了福利院食堂以后我们每天都要做饭给那帮小孩子吃了。”
唐诗眨了眨美眸惊喜道：“真的？”
苏乐点了点头道：“我从不骗你。”
唐诗因他的这句话俏脸微微有些发热。小声道：“这话分明就是假话。”
看到唐诗俏脸上飞起的两片红云苏乐的目光因此而灼热起来这热度让唐诗的俏脸变得更红。或许害怕被苏乐的眼光灼伤了自己唐诗拿起菜单打开挡住了苏乐的目光。不得不承认苏乐的目光有些贼而且很具有杀伤力。
服务员却因为唐诗的这个动作而误会了她的意思来到她身边准备点菜唐诗只能将错就错点了品荷居的特sè菜品荷居最出名的的两道菜一是天梯鸭掌还有一道就是荷花锅。
天梯鸭掌是品荷居的头菜他们所用的鸭掌都是从做烤鸭的填鸭身上割下来的卸下鸭掌之后先用中山公园内芙蓉泉的泉水过一天顺着纹路撕去鸭掌上的薄膜然后在用绍兴黄酒起来知道鸭掌完全被涨鼓胀得如同婴儿的手指一样肥壮丰满再取出鸭掌抽出主骨和附筋弃去不要再用肥瘦参半的火腿切成两分厚的肉片一片火腿加一只鸭掌把chun笋切成片抹上野山蜂蜜一起用海带丝捆扎起来上笼屉用文火蒸透。这样一来火腿的油和蜂蜜慢慢渗入鸭掌笋片腊豕笋香曲尘萦绕腴润丰泽。因为chun笋切片如同竹梯所以命名为天梯鸭掌。
至于荷花锅取材就是前方莲池中的荷花锅子汤用得是上好的猪龙骨吊出的高汤鲜而不腻清澈如水鳜鱼片、小河虾、猪肚、腰花什件都是刀工jing作一烫即熟。
高汤一滚服务员掀开锅盖极其麻利地将几盘锅子料下入锅中头一滚再放入新鲜的荷花花瓣粉红sè的花瓣宛如轻舟一般漂浮在清汤之中赏心悦目又让人食yu大开吃得不仅仅是美味还有着诗情画意的情调。
这种吃法苏乐还是第一次尝试他对天梯鸭掌和荷花锅都是赞不绝口一边品尝一边推敲着其中的做法。
术业有专攻这话一点都不假同样是吃饭唐诗注意的更是美食带给自己的直观感受欣赏着窗外接天莲叶无穷碧感受着盘中的美味一种淡淡的温馨感萦绕心头。她自然不会去探究这些菜肴究竟刀工如何火候如何？更不会去想这些菜的具体做法和配方。
苏乐对厨艺的兴趣远大于美景当然对唐诗的兴趣似乎比厨艺还要多出不少。他发现秀sè可餐是很有道理的如果按照师父的逻辑那就证明品荷居的这些菜还有很大的提升空间还没到好可以吸引苏乐忘记唐诗的地步。事实上苏乐并不相信这个世界上真的有人的厨艺可以做到这种地步在他看来即使是最美味的菜肴比起唐诗对自己的吸引力还是要稍差一筹。
唐诗道：“感觉这里的菜味道怎么样？”
苏乐道：“好吃是好吃不过稍嫌清淡了一些应该符合你们女孩子的口味。”
唐诗道：“我来品荷居其实并不是冲着这里的菜我喜欢这里的环境坐在这里看着满眼碧绿享受着徐徐而来的清风荷香什么烦恼都忘记了。”
苏乐道：“在我看来你是个快乐开朗的女孩子。”
唐诗道：“那是因为你不了解我。”
苏乐道：“这个世界上每个人都有自己的不幸就拿我来说我妈嗜赌如命我从小到大整天面对的就是那帮上门追债的债主后来终于有一天我妈把我们赖以维生的小饭馆输了出去然后她拍屁股走人我因此而变成了孤家寡人一个。”
唐诗瞪大了美眸她还是头一次听苏乐谈起他自己的事情咬了咬樱唇道：“你妈妈好不负责任。”
苏乐笑道：“没有啊她很好只是好赌了一点我到现在都不知道自己的父亲是谁是死是活老妈一个人含辛茹苦把我养大供我念书虽然她好赌可是从没把我卖给别人我总觉得人要懂得感恩要多想着别人的好处内心阳光那么这个世界在你的眼中就会充满阳光你学习成绩比我好应该知道天将降大任于斯人也必劳其筋骨苦其心志的道理越是遇到不顺心的事儿越是要笑对人生这个世界上没有什么坎儿是过不去的。”
唐诗温婉笑道：“你是个真正乐观的人！”
苏乐道：“老妈教会我一件事在这个世界上活一天就得要开心一天。”
唐诗道：“懂得这个道理为什么她还要去赌？”
苏乐道：“因为赌博能让她开心。”
唐诗道：“你最开心的事情是什么？”
苏乐想了想：“就是现在！”
唐诗其实问出这句话的时候就有些后悔了她已经猜到了苏乐的答案望着苏乐阳光灿烂的笑脸唐诗也笑了起来：“其实我也很开心。”
唐诗当晚要去参加南武一中的毕业聚会她并不是个喜欢热闹的女孩儿过去对这种集体活动一直都不热衷可她又很在乎别人的看法和感受尤其是在她成为云安省高考理科状元之后她不想别人在背后说自己高傲所以还是决定参加这最后一次的聚会。
下午四点苏乐将唐诗送到了南武一中附近唐诗推着她的自行车向苏乐挥手道别。
苏乐道：“如果你太晚回家需要一个保镖的话我可以在外面等你。”
唐诗咬了咬樱唇其实她一直都在犹豫要不要邀请苏乐一起进去这次的毕业舞会其实允许大家自带舞伴的。可心中的矜持让唐诗最终放弃了主动提出邀请的念头向苏乐笑道：“没事儿我和同学结伴回去。”
苏乐点了点头他转身走了。
唐诗推着车子站在那里直到苏乐走远心中不由得有些惆怅她也说不清究竟是什么原因。
