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杨林进到包间之后，很享受的吸了吸鼻子，继而对那些古董架上面的物件看都没看一眼，倒是走到方桌前，用手很仔细的摩挲着那几张毫不起眼的椅子方桌，一脸爱不释手的神色。三江阁wwW.SanjiangGe.cOM
看到杨林的神情，徐乙心中一动，即释放神识观察了这几张金丝楠木的椅子，果然有些的灵气。
趁大家或在欣赏墙上的名画，或在古董架边研究古董。徐乙也就装作一副对这些古董椅子很感兴趣的模样，围绕方桌一周，把九把椅子都看了个遍，自然也是将其中的灵气吸收殆尽了。
此时赵掌柜就对侯公子、眼镜等人介绍道：“杨老板的这个包厢，一般人可是进不来的，就这几把椅子，每把都在万两银子以上，平时可是不舍得让我们坐的哦；这香可是也有讲究的，你们是不知道的，这可是杨老板每年大年初一在京城雍和宫求来的上好檀香，能有幸闻过的人可不多。”
“赵掌柜您就别编排我了，不行哪天咱们去您府上，也让这些晚辈们开开眼界？”杨林边笑呵呵招呼众人落座，边对赵掌柜说道。
杨林请昌万泉上座，杨林主陪位坐下，这时发现了个问题,少了一个位子。
当时跟随大家一起进入茶馆的几个仆人，把手中的东西放在茶桌上之后，就退了出去。现在加上不请自来的侯亷是十个人，那九把金丝楠木的椅子却是不够坐了。
胖子看到古月和侯亷都毫不客气的找了一把椅子坐下，就对徐蕾蕾说：“走，蕾蕾，咱们俩坐旁边去，我给你讲讲我爹是怎么捡漏的，特别是那个元青花……”
两人就卿卿我我的到旁边聊天去了，徐蕾蕾本来就是陪古月来的，对于那些画册、砚台什么的，她还真不感兴趣。
待到众人坐下之后，杨林对着门口招了招手，两个身材苗条相貌姣好的茶侍女走了进来，一人手中端着一个茶具摆放到方桌上，另外一人却是捧着一个红泥小火炉，放在方桌旁边的一个圆圆的木墩上，那个红泥小火炉是长形，高六、七寸左右，炉内的炭火已经点燃，小炉还有盖和门，制作的十分精致。
茶具也很考究，是宜兴紫砂壶，整个壶大约有拳头般大小，呈古铁栗色，四边分布着六个小巧的茶杯，色白如玉，质薄如纸，徐乙很是怀疑拿起这东西的时候，如果稍微使大点力气，是不是就能将之捏碎了。
“这没外人，说实话，别看我开着茶馆，其实我喝茶都是拿大茶杯泡，没那么多讲究，正好前段我去了一趟苏杭淘到了点极品西湖龙井，今儿咱们也品一下江浙那边流行的茶道。”
杨林一边招呼着众人，一边示意那两个茶侍女烧水泡茶，品茶鉴宝，自然是要先品茶了，在座的这些人除了徐乙和眼镜之外，都是在江湖上打滚多年，颇有城府之人，谁也没有急着去动方桌上面各人带来的那些古玩，都饶有兴趣的看着两名茶侍女泡茶……
红泥小火炉虽然很小，但是火倒是很旺，转瞬之间，水就烧开了，水开之后，一个茶侍女拎起了小巧的水壶，而另一个茶侍女马上又放了一个水壶上去，给大家介绍道：“我们茶馆泡茶所用的水，都是取自咱们开封万岁山上的天然山泉水，苏东坡曾经说过，‘活水还须活火烹’，就是指要用旺火来煮沸壶中的山泉水。”
这时茶侍女先是用茶匙取了适量的茶叶放在赏茶盘之中，然后将之端给众人一一品鉴，并介绍着西湖龙井的来历，待到众人看过一圈之后，茶侍女却没有把茶叶放入到紫砂壶中，而是提起水壶，用沸水浇空壶，按照茶侍女的话来说，这个行为的目的，是在于为壶体加温，即所谓“温壶”，也叫孟臣淋霖。
“温壶”过后，茶侍女用茶匙将茶叶拨入到紫砂壶内，先细再粗后茶梗，这叫做乌龙入宫，然后向壶中注水，水满壶口时停了下来，茶侍女伸出两指，夹起壶盖刮去了壶口的泡沫，然后盖上壶盖，用开水冲去壶顶的泡沫，动作优雅至极，让人看得赏心悦目。
按照茶侍女的说法，这个过程叫做淋壶，淋壶的目的一为清洗壶体，二为使壶内外皆热，以利于茶香的发挥。
徐乙已经闻到浓郁的茶香味了，心想，现在总归能喝了吧，却不料茶侍女直接把紫砂壶中的水全部都倒了出去，说这叫洗茶，目的是洗去茶叶表面的浮尘……
再次向紫砂壶中倒入沸水之后，却又用第一泡茶水烫杯，茶侍女两根手指转动杯身，此谓“温杯”，自然最后又是倒掉了……
到第二泡时，茶侍女单手持壶，循环往各个杯中斟茶，壶口紧挨着茶杯，这个名目叫做关公巡城，目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为不使香气过多散失，等到壶中茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因而戏称为韩信点兵。
至此，整套流程才算是演示完毕，在杨林的示意下，先是将第一杯茶端给昌万泉。
第二杯茶却是敬给了女士，古月也没有客气，大大方方的接过之后，以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，却没有直接饮用，而是先端至鼻尖处闻了闻，尔后才分作三口，慢慢饮入到口中，整个过程行云流水，不带一丝烟火气息，看得徐乙都愣住了。
“好，三口方知味，三番才动心，古小姐也是茶道中人啊！”李掌柜看到古月的这一番动作之后，连声叫好。
“前辈过奖了，家父比较喜爱饮茶，我就是闲暇的时候也经常陪着家父喝茶，看的多了，稍微懂一点皮毛罢了。”
两人说话间，茶侍女也将泡好的茶一一递到众人手中，徐乙和眼镜有样学样，也用三根手指捏住茶杯，端至鼻尖轻轻嗅了一下，一股氤氲着茶的清气顿时直达肺腑，先前等待的烦躁也一扫而空，代之的是头脑清明，就连心中那些纷扰的念头仿佛也通达了许多。
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