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“灌汤包”是省城开封美食之一,风味独特，小笼包子选料讲究，制作精细。wwW.SanjiangGe.cOM三江阁小笼包子随吃随蒸，就笼上桌，其形：“提起一绺丝，放下一薄团，皮象菊花心，馅似玫瑰香”；灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤**一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、喝汤三位一体化，是一种整合的魅力。
开封这灌汤包子，并非是每家做的都好吃，徐乙听昌万泉说过，做的最地道、最好吃的是在城东门外的“廖家汤包铺”。
早上六时许，徐乙已经在廖家汤包铺的店里就坐了，近几日眼镜和胖子，每天练功都到很晚，所以，徐乙就没叫醒他们二人。
吃完包子，徐乙又打包了五屉，自从眼镜和胖子开始练武，这食量是大增，俗语说好“穷文富武”，读书人活动量小，吃的就少。这练武之人，消耗比较大，
吃的多，特别是要吃肉补充体力，一般家庭可是供养不起的，还不说用名贵药材泡身锻骨的了。
徐乙刚出店铺，只见一匹白毛瘦马拖着一车山柴，沿大路缓缓走来，那马只瘦得胸口肋骨高高凸起，四条长腿肌肉尽消，宛似枯柴，毛皮零零落落，生满了癞子，满身泥污杂着无数血渍斑斑的鞭伤。一个莽汉坐在车上，嫌那马走得慢，不住手的挥鞭抽打。
徐乙生性善良，见这瘦马如此苦楚，便伸手一指，站在路中，怒喝：“兀那汉子，你为何如此鞭打这马？”
那莽汉见一个书生多管闲事，举起马鞭喝道：“快快让路，你不要命了吧？”说着鞭子挥落，又重重打在马背上。
徐乙大怒，叫道：“叫你住手，你没听见吗？”
那莽汉哈哈大笑，挥鞭往徐乙头上抽来。
徐乙伸手夺过，倒转马鞭，“啪”的一声，挥鞭在空中打了个圈子，卷住了莽汉头颈，一把拉下马来，夹头夹脸的抽打了他一顿。
那瘦马模样虽丑，却似甚有灵性，见莽汉被打，纵声欢嘶，伸头过来在徐乙腿上挨挨擦擦，显得甚是亲热。
徐乙拉断了它拉车的挽索，拍拍马背，指着远处的空旷原野，说道：“你自己去吧，再也没人欺侮你了。”
那马前足人立，长嘶一声，向前直奔。那知这马身子虚弱，突然疾驰，无力支持，只奔出十余丈，前腿一软，跪倒在地。
徐乙见着不忍，跑过去托住马腹，低喝一声“起”将马托了起来。
那莽汉见他如此神力，只吓得连大车山柴也不敢要了，爬起身来，大叫道：“有强人哪！抢马哪！抢柴哪！”撒腿就要跑。
早上路人稀少，但是看到这一幕，也有三两个人围观，徐乙觉得好笑，上前就揪住了那莽汉。
“大侠饶命，我再也不敢打马了！”莽汉怕再挨打，连忙求饶。
“我要买你这马，你开个价吧。”徐乙冷冷的问道。
“大侠，不用给钱，您喜欢就牵走吧！”莽汉一想，自己这马浑身是病，送人都没人要，哪还敢要银子啊！
徐乙也懒得和他啰嗦，随手扔到莽汉面前二十两银子，说道：“你好自为之，记住这马儿也是有生命的，有尊严的！”
“谢谢，谢谢大侠，我记住了……”这莽汉见到这么多银子，高兴的连连磕头道谢。
徐乙在路边扯了些青草喂了喂那瘦马，又到包子铺借了盆干净的水给那瘦马饮喝，抚着马背说：“马啊，马啊，以后你就随着我吧！”
瘦马恢复了些体力，徐乙牵着缰绳慢慢走回城里，直接到了马号街，找到了阿山，赵二这几天拉着柳教谕和陆训导走亲访友去了，只有阿山在客栈，见到徐乙带回了一匹病马，很是惊异。
“山伯，这是十两银子，请你帮我照顾这马儿！”徐乙对阿山道。
看到徐乙出手如此阔绰，阿山满脸笑容道：“徐公子，你放心，我马上就去买些料豆、麦子让这马吃个饱！”
阿山也是惜马之人，他是以赶马车为生的，这马儿就是他的伴，就是他的全部，所以看到这瘦马如此惨状，也是心疼不已。
“好的，山伯，马儿就托给您了！”徐乙点头道。
那瘦马见徐乙要走，竟是十分依恋，用头不停地蹭着徐乙的大腿，嘴里还发出“嘶…嘶……”声音，好像很怕被徐乙抛弃了似的。
“马儿，我要去药店给你抓几副药去，一会就回来了，不会丢下你的！”徐乙刹那间，仿佛和这马儿心灵相通一般，心想自己以后，无论走哪里都要把这白马带在身边。
那马儿像是听懂了似的，“咴…咴……”了两声就和阿山去了后院。
在《五元法箓—医道》里面有一篇《牛马经》，其中“望气”篇云：“人有人气，天有天气，地有地气，牛有牛气，马有马气……万物皆有气也。”
徐乙知道这马儿已经是七痨八伤了，再不救治，恐怕病入膏肓，就活不多久了。
徐乙到药铺点了“杜仲、黑芝麻、灵芝、莲子、松子、红参、熟地黄，山萸肉、干山药……”等十几种草药，分成十六份包好，结账时，这些药一下子就花了二百多两银子。
“客官，这么大的药量是给谁吃的啊？”药铺掌柜的，见徐乙一下子要这么多种名贵的草药，一脸惊异的问道。
“掌柜的，再给我一盒针灸针！”徐乙微微一笑道，没回答那掌柜的问题，
要是药铺老板知道这么多名贵的药材是给马吃的，估计会以为徐乙是疯子了。
徐乙回到客栈的时候，阿山出去给马买粮食、草料还没回来。那马儿见他回来了，立刻上前用头蹭了蹭徐乙的身子。
徐乙抚摸着马儿的头，说：“马儿，你乖乖的，我给你针灸一下，病就会好了！”
只见徐乙迅速地将针灸针刺入了马儿的中渚穴、合谷穴、膻中、内关、太渊穴五个穴位，而后运起丹田的玄气以极其特殊的手法在针尾轻轻地一捻，只见针灸针震荡起来。
约有三分钟，徐乙就看到那马儿心脏部位出现了五条粉红的细线，辐射到了头部和四肢，随后慢慢消退了……随之，徐乙熟练的将针灸针取下。
徐乙看到施针后，那马儿血气回升，眼睛也恢复了生机，感叹道:“五元神针，果然神奇！”
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