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第28章 独江妙脆角
相比较与‘独江香瓜子’，现阶段的江源，对‘独江妙脆角’可谓是更加的上心。
到不是因为妙脆角更赚钱，而是他可以将副食品弄成一个系列。
品牌价值这种东西，在这个年代或许并不受人重视，但到了后世，这却是真正的通吃啊。
更何况现在这个年代，正是建立品牌最容易的年代。
他不单单是想将膨化食品推出，在市场上简历一席之地，更是想让‘独江’这个牌子涵盖整个副食品行业。
准确来说，其实他的心里很清楚地知道，妙脆角的体量以后一定不会超过香瓜子，无论是竞争压力还是其他，都无法超越。
但只要进入到膨化食品市场并且还打响知名度，这对他以后的计划就将会是个最完美的开端，他要做的不仅仅只是一个食品公司，而是一个副食品品牌。
在江北市，只要真的可以将这个食品品牌建立出来，那将会又是一个太丰，甚至于是超越太丰的企业。
当然了，有着强烈野心的江源并不仅仅只做副食品，随着互联网的大浪潮逐渐汹涌以后，他一定会一头扎进那个浪潮之中，去做前世的老本行。
可这一切的一切，却都需要极为雄厚的资金，而这个副食品公司，则就是江源最扎实的基础。
压膜机的工作频率依旧还无比迅速，一个个淀粉模块开始成型，又一次次的在热油中改变形状。
和几天前不同，这一次的成型率高达百分之八十，也就是说，十个妙脆角中，就只剩下两个形状效果不理想了，这对现在的江源而言已经足够。
只要控制好口味，将妙脆角投入市场那也不过就是半个月的事情了。
对此，江源在亲口尝了妙脆角后，他终于满意的点了点头，接过配方单，再也没有犹豫的就在上面签了字。
有了上次的事情，现在的厂子对配方的管理可谓是十分严格，能够进来的员工都签署了保密协议，一旦泄露出去，将要面临的不仅仅是天价的赔偿更有牢狱之灾。
对此，至少现在江源并不担心配方的泄露。
这东西比之前香瓜子的配方那可是珍贵的多啊，哪怕其他的厂子要是沉下心来，也可以研究的出来，但想要那么容易的就得到配方配比，也绝不是一件容易的事情。
“这个新品我总觉得有些花里胡哨了，不就是个油炸膨化食品么？给他增加了一种形状难道还能再一次创造奇迹？准确来说，这玩意和小米锅巴其实没什么区别。”
新来的副厂长一直不理解江源的思维，厂子能够做出膨化食品，这的确是一件可喜可贺的事情。
毕竟整个独山镇，私营的小厂子就没有人能做的出来膨化食品，但他却也不是没有意见的，作为一个老派的经理人，他总觉得这位厂长的公子弄出的东西有些太花里胡哨了。
“周厂长以前做的并不是副食品吧？副食品行当的一些门道，也接触的并不深吧？”
江源微微一笑，并没有直接反驳自家老子请来的这位厂高管，俗话说隔行如隔山，这位副厂长被请来的目的是日常管理和生产，对于副食品这一行的一些门道，自然并不太懂。
果然，这位叫周国栋的副厂长摇了摇头，到也没有反驳小老板的话，静静的等着下文。
“市场定位并非简简单单的销量定位，还有消费人群定位，消费阶层定位，更有甚者会出现品牌定位。”
“周副厂长您觉得，膨化食品所需要面对的消费人群是谁？”
“在现阶段的市场下，膨化食品的消费主力军，又是谁？”
说实话，自这位周国栋说出那句质疑的话后，江源的心里就已经对这位副厂长有了一些判断。
这或许是个抓生产的一把好手，或许有自己不具备的素质，但是至少目前看来，这位周副厂长却并不怎么尽心尽力。
来到了一个副食品公司，尤其还是个主管生产副厂长，竟然对副食品的定位都还不曾了解，这里面，江源可没看到他的努力。
现在这个年代是世纪之交，纵然伟人的那句‘让少部分人先富起来。’的话已经逐渐实现了，但人民的消费水平和广大农村的生活水平却也并非如后世一样翻天覆地。
在这个农村平均年收入不过1500，城镇平均收入不过4000的年代里，又有多少人会舍得花几块钱给自己买一袋零食消遣吃呢？
所以，其实不管是香瓜子也好，还是妙脆角也好的这类副食品，主力军永远都是年轻人，学生和白领这一类人。
他们的年龄很少有超过二十五岁的，而这个年纪，对花里胡哨的追求，可远远大于其他的年龄段。
这也就是后世为什么妙脆角会火爆全国的原因，不过就是改变了一下膨化食品的形状，将平面变成立体，但却广受追捧红极一时。
直至江源重生的2020年，这种膨化食品还依旧存在，虽然，那时候的妙脆角的确没落了，各大商场几乎消失无踪，但不可否认的是，妙脆角的出现造就了一个庞大的副食品公司。
“年轻人？”
回过神来的周国栋下意识道，他猛的惊醒过来，立马就意识到了这番话的本质所在。
就此，他终于算是明白了，面前的这个小江老板究竟为什么会成功了。
他对市场的把握和定位，绝不像是这个年龄段的年轻人能够拥有的。
“联系包装设计公司，让他们设计出妙脆角的产品包装，设计方案我亲自盯，一旦方案选定，立即联系包装厂生产。”
“我们要争取在一个月内将妙脆角投放市场，时不我待啊。”
江源吩咐下去后，直径就走出了车间。
办公室里可还有太多的事情等着他呢，明天还要去市里广源集团商谈下一阶段的合作细节，连轴转人日子，是真的不好过啊。
你说这重生到底有什么意思？本来想要挣钱解决麻烦和好好享受人生的。
现在倒好，连轴转的比谁都要累，事情也比谁都要多。
