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季白刚研究完如何煮盐和过滤,就见墨菲斯回来了,立马站了起来,笑着向他招手。
俨然不知自己的表现一副小媳妇儿的样子。
墨菲斯扛着这般大一个木桶从部落里路过,自然是引起了不少人的围观,季白也没有瞒着大家的想法,直言这是盐湖水,用来制盐的。
大家半信半疑,盐水他们知道,但是制盐却是没那么简单,要不然,他们也不至于每年都和虎族部落交换。
见这些人不相信自己,季白也不恼,任由他们跟着。
回到屋前,季白让墨菲斯将木桶放在门口,然后将石锅和吊架搬了出来,升起火堆,将盐湖水舀进石锅里,用大火烧着。
周围的人不少,站了一会儿见季白只是烧水也没做别的,无聊又失望的扭头走了,只有几个人十分感兴趣的盯着季白一一拿出来的东西和他的动作。
时间一点点的过去,只见石锅里的水因为而逐渐减少,从半锅水变成只能盖住锅底,而水线边沿则出现了一些白色小颗粒。
“天啦,那是盐吗?”一个雌性兽人惊呼道,众人伸长了脖子往前看。
当锅里的水煮干,锅底也露出了薄薄一层白色的小颗粒,季白让墨菲斯将石锅端起来,用筷子将锅底的盐赶在了新做的一个圆形小木碗里。
季白用手沾了一点放进嘴里尝了尝,很咸,依然有杂质,有些粗粝,但却是比从虎族部落那里换来的粗盐要好上一些,颜色也要更好看一些。
在门口制作粗盐本来就不仅仅是为了方便,季白将小木碗递给还留在这里的兽人纷纷尝了尝,无一不惊呼。
盐湖水还在继续的煮着,每一次都只能从锅底刮出薄薄的一层盐,积少成多下来,整整一大桶水倒也煮出了小半碗白皙的盐。
“你们看到了,其实制盐的方法并不难,这个水呢是我们在与巨蛇部落的中间发现的,哪里有一片盐湖,你们也可以自己试试。”
“这可真是太好了,我家春季换的盐已经吃完了,离秋季交易还有一个多月的时间,正愁呢。”一个兽人喜笑颜开的说道。
“我家倒是换了不少的盐。”
“我家的早就吃完了,都被抱怨好几次了。”
见几个兽人有人欢喜有人不为所动,季白索性将盐的作用一道说完,“其实呢,盐除了平时用来调味,还可以腌制肉类,可以降低肉食产生异味、腐烂的速度。”
说罢,季白可以顿了顿,见几人都对这个问题一脸关心的样子,满意的继续道:“若是将腌肉用烟熏上几天又或是用太阳晒上几天,可以保存的时间更长。”
“有多长?”不知道什么时候走过来的族长奥托仑突然出声问道,他的身后跟着一个年纪相仿、和蔼可亲的雌性,是他的伴侣。
季白微微一笑,也猜到了奥托仑此时的想法,“三四个月,足够度过冬季了。”
如何度过食物稀少又十分寒冷的冬季一直是个大问题,毫不意外的,接下来的日子里,家家户户都开始了煮盐的日常生活,大部分雄性负责搬运盐湖水,在家的雌性就负责煮盐。
而季白,依旧不满意这个口感的他正捣鼓着怎么样将粗盐变得精细。