第4章 盐 (第1/1页)
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第4章 盐
陌五端着拿东西立马就上前开始按着之前刘子峰指点的步骤操作。
整整过了一个时辰，众目睽睽下，所有人都看到了那微微带黄的白色细小晶体。
大臣们个个瞪大了眼睛，有几个还揉了揉肉眼睛，生怕自己看错了。
刘子峰端坐在上位早就累了，以前的坐法跟现代不一样，是以双膝跪地，两股贴在脚跟上，就是跪坐，不过跪是两股不贴两脚。
这一个时辰下来，他感觉自己小腿都麻了。
好在陌五也没让他失望，操作上没出什么问题成功制取出了盐。
刘子峰轻咳一声：“李爱卿可以试试。”
闻言，李严抬头看了一眼上位的主上，抿抿唇，这才上前，伸手将挂在容器上的小晶体刮下来，然后放入嘴中。
主上自然不可能给自己下毒，所以他毫无怀疑的上前尝试。
指尖一入嘴后，他的眼睛微微睁大，视线落到那小小的器物上，视线是难以掩饰的火热。
看李严那表情，刘子峰就知道这家伙基本是认了。紧盯着李严的臣子们自然也将他的反应看在眼中，顿时左右接头交耳窃窃私语了起来。
刘子峰自是没有放过其他大臣的神态，他坐得直了一些，问道：“李卿觉得如何？”
李严掏出手帕擦了擦手，表情非常淡然，他微不可察的瞄了一眼坐在主上右下手的诸葛亮，轻咳一声：“确实是盐。”
刘子峰忍不住开始得意：“既然李卿也觉得是……”
“陛下！”李严忽然打断他。
刘子峰有些不满的皱眉，就听李严道：“依陛下的方法，这盐确实较之前好许多。”
他顿了顿，一副理直气壮的样子：“但是这盐并不够雪白。依照之前陛下与我等的赌约……”
他的话没直接说完，不过大家都知道他是什么意思。
刘子峰：“……”
他盯着一脸正直站在大殿中央的李严，再看看颇为赞成李严说法的群臣，感觉喉咙有些梗。
“妈的，一群老无耻，欺负我一个宝宝。”刘子峰心里暗骂。嘴上却说：“这样依然不够吗？”
殿上一干臣子纷纷点头称是：“陛下此盐，确实不够雪白。”
“臣亦觉的如此。”
“故而这赌约乃是我等胜也。”
“陛下断不可再提出宫之事。”
……
一群大臣七嘴八舌的说着，有李严先出声顶着，丞相又没有发话，大家自然是不怕的。
刘子峰直接被这些人气笑了，他手一挥：“陌五制取的确实不够，既然如此便由朕亲自来！”
正叽叽喳喳的臣子们顿时一静，李严也是没想到，他只是稍稍有些惊讶，很快就回过神来道：“此事陛下让这些侍卫动手便是了。”
刘子峰摆摆手：“他们不会，朕亲自来。”
李严还想说什么，坐在一边的诸葛亮开口道：“陛下想要做什么，和臣等说便是了，臣自然会为陛下安排好。”
刘子峰有些感动了，诸葛亮是真的一心为他好，见他被臣子们“为难”毫不犹豫就给自己解围。
诸葛亮一开口，大臣们都不敢多说什么了。
刘子峰知道丞相说的“什么都会安排好”是单单指制盐这件事，于是他就顺着杆子往上爬，站起身来：“那就请各位随朕到殿外。”
群臣视线投到诸葛亮身上，诸葛亮面无表情跟上往外走的主公，见他这般，其他人也便也纷纷效仿。
到殿外后，刘子峰吩咐侍卫去搬个不大的炒锅过来，顺便搭建一个临时的小灶把锅架上。
刘子峰看了看外面的天气，今天是难得的晴天，蜀中四月不冷不热的，正是宜人的天气。
让人找来一袋约半斤重的粗盐，加到装了半桶水的小桶中大力搅拌，直到粗盐完全融化在水里。
盐水有了，刘子峰这才叫人找来织造细密的棉布或者是麻布绷在另一个空桶上，然后将粗盐水倒进去。
蜀地并不靠海，但有咸水湖，蜀中的盐供给基本上是靠盐湖和盐矿。
这个时代的制盐工艺并不是很好，盐基本上是从盐湖中取盐湖水直接晒干水分获取结晶，这种结晶虽然比海水直接晒干的得到的结晶更好一些，但也没好到那里去，依然算是粗盐，工业盐，里面含有较多的杂质，有较明显的苦味，长期食用的话对身体有害。
将较大的杂质过滤了一遍后，再拿来一些木炭，用前面用的那种棉布包起来绷在锅口子上，然后从小木桶中舀起盐水倒到锅中、用布料包着的木炭过滤。
除了烧火，提拿东西，以上的步骤都是刘子峰亲力亲为。
诸葛亮站在一边，看着认真细致处理盐水刘禅，神情忽然有些动容，他不由的捏紧手上鹅毛扇，眼神熠熠的盯着挽起袖子忙活的刘子峰。
陛下，在先帝病床前说的那些话，是真的，他是真的要在振兴蜀地。
一群臣子大气都不敢喘，二三十双眼睛全盯着刘子峰不断在动的手。
将过滤了一遍的盐水倒到碗里，刘子峰将碗递给一边的诸葛亮：“丞相你看，这个盐水是不是比之前颜色淡了很多？”
诸葛亮接过那个陶碗看了眼，欣慰的朝他点点头，然后将碗递给旁边伸长了脖子要看碗中盐水的李严。
李严看完后眼睛微缩，刚要开口就听刘子峰说：“再过滤两遍。”
他便讪讪的闭上了嘴，诸葛亮扫了他一眼，没说话，再次将视线落在蹲在锅前忙活的刘子峰身上。
像这样用木炭过滤盐水中的杂质，虽然不能够将所有杂质都过滤赶紧，但至少能有效的过滤掉大部分的杂质，获得几乎没有苦涩味的食盐。
其实这样的盐水煮出来基本就算精盐了，但这次可是要证明自己的，定然要做到最好来！
在现代，制取精盐，还需要加入一些东西，将盐水中的钙离子，镁离子什么的分离出来。
想要将这些分离出来提高盐的口感，就需要用到烧碱和碳酸钠。
这两个都不难制取，就说烧碱制取。
土法制碱可以用厨房烧火后余下的草木灰。
取一些草木灰，筛去大块的木炭和石头等杂物，剩下细腻的草木灰按比例和水混合搅拌，然后加热，一边加热一边搅拌，煮沸十分钟左右，然后静置一夜，沉淀后的淡黄色液体就是碱液，浓度也还不错。
有了碱就可以用来制取肥皂什么的，但现在把这个拿出来是用来提纯精盐的。
在盐水中加入少量的碱液，搅拌后静置，溶液肉眼可见开始沉淀一些白色的物质。
“陛下，这白色之物可是盐？”一个眼尖的大臣一下就看到的桶底沉淀的白色物质。
