第17章 传授技术 (第1/1页)
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大堂内。
小蛮和小兰面对面，各咬一根木棍，看着对方微笑，这是燕狂夫教的“服务礼仪”。
堂内一名绿袍中年人背着手，仰着头，大声咆哮，神情颇为威严。
“你俩一对贱婢为啥对着脸傻笑，不干活儿，是不是都欠揍了？”
“弟妹中邪了，竟信一个外乡男人的话。”
“快命那个外乡男人来见老夫。”
丫鬟小兰练了半天假笑，笑得腮帮子痛，正憋着一肚子气，立刻打小报告。
“回三老爷，那个外乡男人进断魔山了，还没回来呢。”
绿袍男人正是姜掌柜的三哥姜继平，吃喝赌嫖一样不落的男人，在姜家酒楼欠了一堆账未还，姜掌柜去世后，一直将姜家酒楼当成自己产业。
落枫城属于真言宗管辖区域。
真言宗仙人们从不管凡人杂事，全凭各族自治。
男人们活得好坏，全凭手段。
姜继平不敢招惹别人产业，怕被打断腿，却敢对姜家酒楼下手，因为有族人亲情作为借口打掩护。
姜继平叫了半天，不见姜夫人出现，更生气了，又叫道。
“弟妹中邪了，被外乡男人迷了心窍，听人家摆布。”
姜夫人恰好出现，闻言厉斥：“姜继平会不会说人话？”
姜继平瞬间弯腰曲背，变成一副奴才笑脸：“弟妹，我为你好，怕你被外乡男人蒙骗。”
姜夫人冷冷道：“少废话，今天能还账么？”
姜继平赖着脸道：“弟妹，咱们一家人，不说两家话，账的事儿以后再说。”
姜夫人眉梢一挑，讥讽道：“咱们还是一家人？前年星火酒楼来挖厨子时，你哪去了？”
姜继平低声解释：“东门掌柜背后有星火商行撑腰，姜氏不如星火商行势大，若惹怒了星火商行，姜氏必有大祸降临。”
姜夫人脸色不屑，转过身去抹桌子，直接不搭理他。
见姜夫人这般态度，姜继平换了一个进攻方向：“听说蒲氏蒲腾飞常来姜家酒楼骚扰弟妹你，觊觎我姜氏家产，不如将我儿卓庭留在姜家酒楼，保护你娘仨的安全。”
姜继平不知何故生不了孩子，便收一名义子姜卓庭。
姜卓庭去武馆习过武，二十多岁便晋升武师，力能杀虎，在姜氏族内颇有名声。
姜夫人道：“姜家酒楼有老余和崔护院守护，养不起另一名武师。”
姜继平连忙道：“卓庭在姜家酒楼的一切用度归我管。”
“不要，你走开。”姜夫人烦了，直接冷笑吩咐：“小蛮送客。”
小蛮蹿过来，笑嘻嘻的一摆手：“三老爷请，小心外面台阶，若是跌一个狗吃屎，摔掉了大牙，可莫要赖在我家夫人头上。”
姜继平素来不要脸，对小蛮的嘲笑也不生气，背手出门，向门外一名彪悍青年一招手：“我儿卓庭过来。”
姜卓庭道：“爹，有何吩咐？”
姜继平嘿嘿笑道：“这姜家酒楼是咱爷俩的，可眼下那外乡男人把脏爪子伸进姜家酒楼了，儿子你说怎么办？”
姜卓庭两眼一眯，杀气浓郁，恶狠狠说道：“打断他的爪子。”
“他出城去断魔山了，听说背着一个古怪大包，你去城外干掉他，尸体丢进水中喂鱼，那娘们没人了，就得听咱爷俩摆布。”
姜卓庭点点头。
姜继平脸色得意，哼着小调儿远去。
姜卓庭望了望天色，有些为难。
落枫城分四个门，他一没见过燕狂夫的人，二不确定燕狂夫从哪座城门回来，想堵住人只能凭运气。
犹豫片刻，姜卓庭背着一张铁背弓去了南城门。
南城门离断魔山最近。
燕狂夫在山中游弋，在天黑前，采到一定数量的八角桂皮麻椒等，立刻返程。
路上路况不熟，一路摸到落枫城东门。
天空夕阳如血，晚霞漫天。
长风落入古城。
望着夕阳，燕狂夫心中浮起浓浓乡愁，不禁叹道：“人道落日是天涯，此处天涯不是家。”
返回姜家酒楼，远远只见姜夫人正在楼前徘徊，扬声道：“姜夫人，在此作何？”
姜夫人最怕燕狂夫一去不回，眼下见到人了，桃花眼中闪过一丝喜色。
“燕公子一直未归，妾身不放心，在此等你归来。”
燕狂夫呵呵一笑：“回去，回去，明天教夫人三门新手艺。”
姜夫人眸底浮起一抹憧憬，一起进了姜家酒楼。
第二天。
燕狂夫带着姜夫人进了厨房。
“姜夫人，想做好菜，调味品是关键，在下教你蒸馏法提纯精盐，自酿米醋和大酱等三门手艺，你学会了，碾压星火酒楼没有问题。”
姜夫人嫣然一笑，道：“妾身多谢燕公子授艺。”
在华国。
蒸馏法提纯精盐属于初三化学知识，酿大酱和酿米醋属于大妈级知识，会看视频就能做出来。
若退回二十年，在那个没有小视频的年代，这些技术就属于独门秘术。
大多数秘术，其实就是一层窗户纸，一点就透。
燕狂夫花了半天功夫，先做了一遍蒸馏法提纯精盐。
加工工具一切就地取材。
大铁锅代替蒸发皿。
麻布代替滤纸。
用一根烧红的铁条，将竹竿中间的竹节捅穿，当引流管。
燕狂夫将蒸馏法提纯精盐修改成三大步。
分别是溶解，过滤，结晶。
先将粗盐放在大铁锅内溶解。
水烧开后，溶化全部粗盐，灌进竹管内，流到一张麻布上。
利用麻布将盐水中的沙土全部过滤掉。
最后一步将盐水再次晾干。
一土碗没有任何杂质的白色精盐出现了。
姜夫人一眼看出精盐的价值。
姜家酒楼以前做菜，最头痛的就是粗盐中混杂的沙土。
盐加少了，菜没味。
