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其实白弘只知道啤酒酿造的大概方法还有怎么蒸馏酒葡萄酒他也只知道一个大概至于调酒什么他知道的就更加少了不过没关系放在这个时代足够唬人了。
来到那郑家作坊后双方先是向对方亮了身份表示要暂时借用这个地方然后在白弘的威逼下杨广无奈的从衣袖中掏出一个金元宝给了对方这才把作坊里的人给清空了。
“你还真是一开头就让我亏了钱。”
“此言差矣俗话说得好不经历风雨怎么能见彩虹——呃不是是不付出怎么能有回报不就一个金元宝么瞧你那小气劲你一狗大户小气还心疼这么点钱？”
“那个阿承啊其实我很早就想问你了什么是狗大户？”
“很有钱的人就叫狗大户。”白弘点点头他不觉得杨广能明白英语毕竟现在和大隋接触过的也就只有四周的那些国家而英国在这个时候还是倒霉的“七国时代”英语什么的还没出现呢。
“哦”杨广似懂非懂的点点头“然后我们要怎么做？”
“遥子我要的东西准备好了么？”
“是少爷全部准备好了。”遥子说着便抱进来两个大盆一个里面全是洗干净的大麦另外一个里面放着青豆然后他回头又抱来一个盆子里面放着一个个绿sè的不明物体。
“少爷您要的是这个吧？”
“额对应该就是这个。”
那绿sè的不明物体名为蛇麻草别名蛇麻花、忽布、酵母花、啤酒花自从1079年德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后酒花被誉为“啤酒的灵魂”成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。
这玩意白弘也就只看过图片这倒是第一次看见实物。
这里是酒作坊酿酒的器皿和工具都是现成的。
白弘指挥着遥子把大麦加上水然后再加上一点蛇麻草一起蒸煮。煮了近一个时辰将它们放在一边等待凉透后再加上之前蒸煮大麦和蛇麻草时调制好的酒曲液噼里啪啦搅拌好之后密封在酒缸内准备发酵。
这个时期似乎还没有什么能加快发酵速度的东西白弘也不知道怎么能加快发酵速度到外面问了问在瞪大眼睛看他们的佣人才知道这发酵速度不但和酒的品种有关还和当时季节有关。
这时天气已经有些转凉白弘估摸着在大军开发之前应该能够发酵完毕放心的点了点头回头一看天sè已晚让遥子去jing告了这郑家主人不得触碰那酒坛后便回府了。
等了大约十五ri白弘估摸着差不多也成了就上了晋王府把杨广带到了那郑家酒坊。
打开密封的油纸一股浓郁的清香飘向他们白弘歪着头想想觉得这差不多了。
杨广深深地吸了一口：“好香！真的好香！”
而这时那郑家主人也闻到这味道来到作坊：“酒糟香！王爷您原来还……啊失言失言。”
白弘看了他一眼转头又指挥着遥子去压榨酒糟淡青sè的浑浊液体缓缓流淌出来。
“这样就可以了？”
“还没完呢。“
杨广看着白弘指挥遥子把酒糟重新放回那个酒缸再加水然后再加些之前压榨出来的浑浊液体搅拌完毕之后又密封了起来。
“这个不是发酵过了么？”
“秘方保密回去吧明天再来看。”
第二天一早白弘带着遥子和杨广再度光临那郑家作坊不过除了这个他们还带了一口大锅。和之前一样的程序开封压榨过滤。
原本浑浊的液体变成了清澈的淡青sè液体散发出浓浓的清香让人闻了之后jing神为之一振。
过往的行人闻到了这个香气围住了那小小的作坊不知情的人还以为是这郑家新酿了什么酒。
白弘满足的嗅嗅酒香：“嗯话是怎么说的？酒香不怕巷子深！嗯嗯嗯说的就是这个理。来尝尝。”
说着便用勺子舀了一口递给杨广杨广尝了一口闭上眼睛过了好久才开口：“回味悠长！好久啊！”
“还没完呢……”
“啥？”
“我说还没完呢不然你以为我拿那锅子来做什么？”
这个锅子便是用来蒸馏提纯的了这是白弘在等第一次发酵完毕时让铁匠打的。
这口锅子有两层外面还有一个大铁罩铁罩上开了一个小孔接着一根竹管。
白弘让遥子先把上面那口锅子注满冷水放在一边再让他把酒液全部倒进了下面的那口锅子然后点火煮烧不一会就听见了液体沸腾的声音。
“遥子把那有冷水的锅子放上去快。然后罩上铁罩。”
含有酒jing的液体向上飘升遇上冷水后被冷却成了液体从竹管流出……
看着面前一坛淡青sè的酒白弘拿起勺子尝了一口感觉到一阵灼烧感之后点了点头。
“这他妹的才是酒啊！”
一旁尝了一口的杨广眼睛都快直了：“清香浓郁烈焰冰凉……好酒真是好酒！这个酒我要带给母后和父皇……”
“雅蠛蝶！”
“承儿这个‘雅蠛蝶’是什么？”
“呃倭国话意思是不要。这个二哥啊你说我这酒如何？”
“极品！”
“嗯嗯嗯”白弘慢慢诱导着杨广“那你说你把这酒献上去了父皇会怎么样？”
“会很喜欢！”
“然后呢？”
“会把这酒指定成御酒吧……这个……”杨广明白了白弘的意思有些无奈的低下头。
“那我们还卖个毛子啊！你见过哪个御用品是百姓能用的？”
夺人钱财等于杀人父母啊！虽然要杀这“父母”的乃是另一对父母但是这也不行！谁都不能阻止白弘对那对钱财父母的孝心！
“这好吧这就叫什么？”
“额……暂时想不出来。”
“这……”
说话间杨广和白弘已经上了马车而遥子则是在那里收拾现场无视那群虎视眈眈盯着酒的人。
“我们还是来讨论一下包装问题吧？”白弘想着自己一时半会也想不出什么好名字于是就岔开了话题。
“什么是包装问题？”
“买椟还珠明白不？”
“那你要怎么包装？”
“酒什么的用葫芦比较好吧？就像酒剑仙那样！”
“酒剑仙是什么？神仙么？”
“呃算是吧别说这个你呢去买那种能装——半斤左右的那种葫芦然后上面刷上清漆嗯——我来写首诗你让工匠刻在上面。”
“好我会吩咐下去的定价是多少？”
“物以稀为贵这酒的成本约是两贯定价的话便是二十贯吧。”
“二十贯！？你没搞错吧阿承这可是比那些名酒的价格都要贵上好几番啊！”
“你觉得我们这酒是一般人能用得上么？那是用来装逼的啦所以说……”
“装逼是什么？”杨广都快要化身成好奇宝宝了满口的“xx是什么”。
“就是一个人明明不怎样却非要装的自己很怎么样……你能别打断我说话了么？”等得到杨广肯定的点头后白弘继续说道“物以稀为贵这句话是肯定没错的我可以很明确的告诉你即使我们买到50贯一葫芦也照样有人击破脑袋买你信不信？”
“我信我信都听你的这总行了吧？一葫芦二十贯一天多少葫芦？”
“六十六！六六大顺嘛！”
“对了你要写什么诗？”
和酒有关的诗自然是首选李白了！
“天若不爱酒酒星不在天。地若不爱酒地应无酒泉。天地既爱酒爱酒不愧天。已闻清比圣复道浊如贤。贤圣既已饮何必求神仙。三杯通大道一斗合自然。但得酒中趣勿为醒者传。你觉得如何？”
“阿承有时候我真的觉得你不像是我兄弟。”杨广一句话让白弘心中一惊。
“从小就是你啊实在是聪明的有些不像话了对了阿承这个最近琼花和你那个未婚妻经常接触呢。”
“那又如何？”白弘有些疑惑的看着杨广他不明白杨广这话是什么意思难不成是想告诉自己那对有百合倾向？
男人娶百合绝对不会吃亏的嗯可以双飞——不过琼花是他姐姐虽然是便宜老姐但也是姐姐。
“你阿承你老实回答我你是不是忘掉了什么？”
这厮难不成是个神棍！？白弘讶异的看着杨广。
“你怎么知道的？”
“你当真什么都不记得了么？”杨广的情绪有些激动。
“也不是什么都不记得了啦就是有些事想不起来了比如说……”
“比如说什么？”
“你是应该知道的吧我为什么从承天门上跳下来。”
“我当然知道！”
“那你就告诉我吧。”
杨广听了脸sè一变然后用一种非常沉重的口气问道：“你当真不记得那些了？”
“哪些？我的确是不记得我为什么从承天门上跳下来。”
杨广眼中闪过一丝复杂但是脸上却露出一副如释重负的样子。
“你既然不记得那边就算了。“
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