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经过半个月的共同努力,装修终于完毕。
该购置的冰柜、桌椅、烤箱等店里所需要的一切都齐全了。
下一步就是准备择吉日开张了。
哦,还缺一个最重要的,店的名字。这才真是,万事俱备,只差东风了。
五个人开始研究起来,是叫某某蛋糕店呢,还是叫什么果汁店,或者咖啡店…
店是五个人一起创业的,各有特长,并不是特别经营哪个作为主打,是大家共同的付出。最后一致同意取名:喵可蒂特。
开业是个大事,要让别人知道在这一条并不怎么热闹的街上有这样一家有特色的店,店里有着放心、干净、新鲜的美食,想要让大家关注,就一定要做宣传。
因为现在是酒香也怕巷子深,有麝也不一定自来香的年代了。
五人组这次选在了学校的咖啡厅里,边喝着下午茶边聊着开业的一些事情。郝晴拿着笔和本子记录着。
阿蒙:“我们要做就要做和别人不一样的,我们的选材保证是好的,特别是奶油这样的甜点食材,造价都很高,所以我们要做中高档的,这就是我们的特色和定位”。
栩栩:“每个人的产品自己先定价,然后再大家一起商讨”。
孟竹说:“我们的消费群体主攻年轻人,学校的同学是一个很大的消费群体,发优惠劵和试吃这是必不可少的”。
姚朗:“对,试吃这是没问题,但是优惠劵优惠的内容和程度,我们得考虑一下”。
阿蒙:“我们如果刚开始就打折可能会给顾客造成食品不好的印象,或者是我们家的东西就不值钱,对以后的涨价造成一定的困难”。
栩栩:“没错,是有点影响,那我们,就去学校给同学发代金劵让它们来消费”。
郝晴:“好,还可以消费满多少元参加抽奖,奖品五元至二十元不等,都是代金劵”。
姚朗:“对,代金劵好,抓住普遍顾客爱占小便宜的心里,还可以拉住回头客,他们下次还会来消费”。
孟竹:“去学校发代金劵发金额多少的合适”。
栩栩:“发五元的吧,因为一个面包便宜的可能就七八块钱,要是发十元的,咱们还要倒找客人两块呢”。
大家也觉得是这样的。
郝晴:“我们又试吃又发五元代金卷的是不是太多了”。
孟竹:“好像是有点啊,要是大家都不消费全拿着代金卷过来领吃的,我们不还赔了吗”。