奶盐味儿提示您：看后求收藏（三江阁网www.sanjiangge.net），接着再看更方便。
“掌柜的，这可不行哦！刚刚你不是还怕我偷学么，怎么现在却反过来了呢？”安然摇摇头，表示拒绝。
掌柜的也是人精，见安然虽然嘴上不同意，可是脸上却又是另一幅表情。“那，小姐想怎么样才能给我呢？”
安然自是知道，不可能才这一道菜就让他同意她来做主厨定菜色的，也不急，慢条斯理地看着周围的客人，“掌柜的，你这里虽说人来人往，生意不错，可是，我看大都是回头客，掌柜的就没有想过要拉拢新客源吗？”
掌柜的瞧着安然说话的样子，叹了口气，“不是我不想，这城中本来开饭馆的就不止我这一家，大家都争相抢生意，你降价，他也降价，最后就形成了恶性竞争了。这年头啊，钱不好赚啊！”
安然伸出食指在掌柜的面前摇了摇手，“不，不。你知道为什么你们只有在价钱方面竞争吗？因为你们第一出发点就是，客人只想着贪便宜，所以哪家越便宜就去哪家。”
“难道不是吗？”
“当然不是！对于特别喜欢吃的人来说，吃到最好吃的东西，才是最重要的，至于钱的方面，只要不是太离谱，根本不会在他的考虑范围之内。而且，除了菜色和价钱，其他方面做好了，那也是老板的生钱之道。”
刚刚进来的时候，安然就已经仔细地打量过周围的布置格局，只想说，这家店空有地儿，却不知道怎样摆放才能最为吸引人。
大厅中央放着一张张桌子，凳子，只要有人来坐了，从外面看，就会显得特别拥挤，虽然给人这家店客人多的假象，但是，却又有多少人是因为不想等而改换成其他家的。
桌椅虽然干净，但是没有分层次，比如普通的和贵宾的，更加没有隔间。
后厨部分，菜类没有分类摆放，每次做菜的时候，还要从中间不停地挑选，这就浪费了时间，同时也延长了客人等菜的时间，这要是遇到性子比较急的，肯定是转身就走。
“小姐能说说是哪些方面吗？”掌柜一脸殷切地盯着安然，那态度要多诚恳有多诚恳。安然并不说话，只是微微笑着，手指在桌上敲打着。
“小姐，只要您能说出一二来，鄙人一定会给小姐相应的报仇的。”掌柜一愣，随即大手从桌子里面拿出一锭银子放在桌面。
“我不要你的银子，不仅不要，而且白送。”
“？”掌柜的一开始还以为安然仅仅是来赚点小钱的，现在这样一听，没有想到竟然不是，这下他倒是也有些不懂了，只好一脸懵逼地看着安然。
“我会告诉你如何改造你这酒楼，而且还会把做菜的方子给你，只不过，我的条件是，一个月后，百里将军府寿辰的菜单，由我来定。”安然沉着地看着掌柜，静等他反应。
“这？这不行，你是谁，什么身份我一点都不清楚，万一？”掌柜听着安然的话，立马头摇得像是拨浪鼓一般。要是这菜方面那天出了什么问题，他可是一家老小都等着喝西北风了，说不定弄不好，还会连小命也不保。
“你的担心也不无道理，不过，掌柜的你尽可放心，我只是提供方子，并不经手做菜。而且这方子我现在就可以给你，你要是不放心，大可让厨子这两天做出来试验一下，要是那天客人吃着都觉得好，掌柜的，你不觉得，你以后就是抱着银子等着数钱了吗？”
安然自己其实会做的菜也就那几样，不过吃的方法，以她一个现代人来说，那还是装满脑子的，况且自家有一个吃货老娘，平时耳濡目染也不少。
掌柜的把安然又上下仔细地打量了一番，小胡子随着他的动作也是一翘一翘的，眉头皱得像个川字，心里权衡不定。
“你不要银子，还帮我生钱，按你刚刚的说法，即使是给你定菜色，吃着好，最后还是我赚钱，所以，你这样做的目的到底是为什么？”
安然朝着掌柜勾了勾手指，示意他靠前，“我呢，其实是真心想要结交老板你这个朋友的。我做菜的方子很多，只不过没有银子，否则我都可以自己开酒楼做生意了。所以，我现在是免费把这方子送给老板，可是，一个月后，若是反响不错，我可就要从中赚点小银子调节一下日常生活了。”
掌柜的侧着耳朵，听见安然的话，一张老脸上顿时红光满面，呦，捡来的银子，不要白不要啊，乐呵呵地朝着安然直点头。摸了一把胡子，眼露精光，“可以是可以，不过，你也要承诺，这做菜的方子，只准许卖给我这一家。”
“那是当然，老板我知道刚刚我做凉皮的时候，你这店里有师傅在偷学，不过，为了表示我的诚意，我现在要告诉你，这做凉皮需要注意的地方。”
安然一点也不在乎，她就是故意让他偷学的，说着也不管老板涨成猪肝色的脸，转身朝一个中年男人招了招手。
“这做凉皮的时候，洗面团时，面团遇水有可能会散开，你到时候只要捏合一下，再接着洗就行。蒸的时候，粉浆注意不要放太多，时间也不要太长，不然会变的又厚又硬。”
“搅拌的时候，除了我刚刚准备的配菜，你还可以在里面，根据自己的喜好，加上豆芽菜什么的，酸辣程度，也是根据自己能吃与否调节，调味料的量是凉皮的一半，否则会太咸。”
男人听着安然的话，不停地点头，最终在自家掌柜的大手一挥中，灰溜溜地离开。
“小姐，你看这？”掌柜这会儿，搓了搓双手，神情略微尴尬，不知道该表达些什么。
“无妨。现在掌柜的，可相信我的诚意了？要是掌柜的现在就考虑好了，我现在就可以送两个方子给你，一个是糯米藕，一个是辣子笋尖。这两个可都是这个季节吃着最好的。”
“糯米藕？藕不都是炒着吃吗？”老板脑子里一闪而过的是藕片放在糯米里面煮，这又该怎么吃？
“当然不是。这糯米藕啊，啊！”安然正想跟掌柜细细唠叨一下，没有想到却被旁边一个冲出来的老头给抓住了手。
只见那横空冲出来的老头，一头白发飘飘，上用蓝色丝带扎起，却因为自己粗鲁的动作，已经有些散乱不堪。蓝色带着花纹的衣衫，宽大的袖袍在空中飞舞。
他本想用手去抓安然，立即又像是想到了什么，衣袖一甩，一根绳子从袖中飞出，迅速在安然的手腕上缠绕打了个结。
“唉唉，小女娃，你那什么好吃的藕，还是做给小老头儿吃吧，跟我走，跟我走。”老头一手摸着自己的白色胡须，一手拉着绳子就要带着安然急匆匆地往外走去。
安然目光一凛，不动声色地跟在后面。就在即将出门口的时候，小老头因为与门口突然出现的人，撞了个满怀，原地转了两圈儿。两眼一瞪，开始跳起脚来就指着来人骂道，“哪个不长眼的臭小子，竟然敢撞我！哼！”
来人莫名其妙被撞了不说，反而还被稀里糊涂骂了，浑身火气顿时蹭蹭蹭地往上涨，“你胡说什么？！明明就是你先撞我的！咦？你怎么？！”说着说着，却是发现被老头儿绑在身边的安然，一脸的诧异。
“你这老头儿，干什么绑着别人，你不知道男女有别吗？！”说着，男人就要冲上来解开安然手上的绳子。老头足尖一点，迅速带着安然飞身退后，一脸猥琐地挑衅着，“关你屁事！有本事你来抢啊！”
男人被激怒，双手紧握，冲过来就要挥拳，只是拳头还没打出去，就被老头儿轻轻松松地抓在手里，并且还欠揍地说教着，“你这小子，怎么这么没有规矩，不懂得尊敬老人家！”
“我有没有规矩，关你屁事！”男人似乎是被踩到痛处，使劲想要把拳头从老头儿的手中抽出来，可是费了半天力也没有用，眼珠子一转，却是看见安然一脸神色自在地看着好戏，气就不打一处来。
“你这女人！不知道自己躲开吗？哦，我倒是忘了，你根本就是个登不上台面的乡野村姑罢了，我还奢求什么！哼！”说完，鼻孔朝天，便不再去看安然。
“嘿，小崽子，老头子放的屁，肯定是跟老头子有关系的，好狗不挡道，赶紧让开！”老头儿见到嘴的肉横生枝节，心情很是不美。
就在他还准备唠叨两句的时候，“呛”只听得背后一阵刀剑出鞘声，白术瞅准时机，飞身上前，手中的剑已架在老头儿的脖子上，饶是脾气再好，白术此时的脸上也只剩下冷漠，咬牙切齿道“放开我家小姐，否则别怪我刀剑无眼！”
“呵呵，小娃子有两下子，不过，跟老头子比起来，可就差多了！”老头儿脖子一歪，脚尖再次点地，这次直接飞身上桌，绑在安然手中的绳子也被他拉长，一副不要脸的表情。
“哎呀，你这个掌柜的，真讨厌，天天的菜都一样，老头子我好不容易找到个好吃的，还偏偏出来这么些个不长眼的，真是气死我了！哼！”嘴巴一嘟，卖萌可耻啊！安然在心里悄悄地鄙视了一番。
白术和老头儿在那边厢打着，安然却不急，找了个范围内的桌子坐下，悠哉自得地拿起桌上的杯子倒了口水，慢慢地品尝了起来。她可是从早上忙到现在，还没有填肚子，可饿死了，喝点水充饥也是好的。
“喂，人家一个小姑娘，还是为了救你，你为什么不着急，你这人怎的这般可恶？！”男人不是别人，正是一直看安然不爽的，安然的弟弟百里明玉。他今天本是想来吃饭的，没有想到，竟然倒霉地碰上这等事情，果然，遇见她，就没甚好事。
“要不，你是男人，你去帮忙？”安然对着百里明玉微微一笑，满脸挑衅，那话里的意思就是，你要不是男人，你就不要去帮忙。
“哼！”百里明玉果然上当，也不管阵法手法，立马冲上前去，就见得酒楼的大厅中央，三个人影飞闪，打得难舍难分。
今天白术仍是一身红色，手中的剑被她舞出剑花，百里明玉着碧绿长衫，也算的翩翩佳公子一枚，老头子虽然邋里邋遢，但是从他的身形，步伐看来，都不是像他表面那样简单。
刚刚百里明玉指责她为何不帮忙，自然是看出来，那老头儿只是想逗一逗他们，那她也就没有必要当真。眼神一闪，就看见白术吃力后退，一只手迅速从腰间掏出几枚飞针，安然一愣，迅速用力一扯手中的绳子，大喊，“住手，白术！”
可是，喊声还未到达，白术手中的飞针已经朝着老头儿的面门飞出去，老头子身形一闪，退到安然的身边，叹了口气，看到不远处bei cha着飞针的木桩上面，已经一片黑色，直摇头，似乎怒其不争，“哎，好好的苗子，浪费了。”
安然顾不上老头的唠叨，从腰间拿出bi shou割断了手上的绳子，目光一片冰冷，“把解药拿出来。”此话一出，周遭的人均是不解，明明是白术下毒，为何又要这老头儿拿解药？
“我哪有解药啊，小女娃，你这话说得好没道理。”老头儿一边说着，一边走到一桌尚未吃完的饭桌面前，也不嫌弃人家用过的筷子，就自顾自地吃了起来。
安然看他摆明了就是不想给的样子，又见另一边白术和百里明玉脸色泛白，浑身软弱无力，心一狠，抬脚便向二人走去。
抓住想要反抗又反抗不了的百里明玉的中指就是一刀，然后用力挤出几滴血来。十指连心，百里明玉痛得大叫，刚想要说两句，就被安然的眼神给吓得乖乖闭上了嘴巴。
安然扔下百里明玉的手指，对着白术也是同样的方法，然后和柳蜜儿一人一个，扶着二人慢慢坐下。小七立在一边，似乎是被吓到了，安然走上前去，拍了拍她的肩，“小七，要不，你今天就先回去吧。”
小七嗫嚅着嘴唇，低着脑袋，只想摇头，她好不容易交到一个朋友，怎么这么快就要分开呢？
安然看她可怜兮兮的模样，是打心眼里心疼，或许一开始接近她是别有目的，可是在相处的过程中，她是真的很喜欢这个直爽，开朗，单纯又有些敏感的女孩子。
