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刘邦自小在沛县长大结交了不少当地的朋友。他结交朋友有一个见识就是专结交一些有钱财势力或有些能力的人并不同街头一般的小混混打交道。这说明刘邦少年就有大志。
在这些朋友中樊哙是靠卖狗肉为业的屠夫。此人生得浓眉大眼力大声粗浑身充满杀气一般狗见了他都吓得打哆嗦。但他为人却很义气特别是对待朋友几乎没有不行的。因此邻居们都说他“人凶心不凶”公认他“心眼不坏”。
刘邦和樊哙交上朋友后便经常到他那里吃狗肉。因为身上没钱只能赊着说以后有了钱再给。
但一次两次可以如果老是赊自己也有点不好意思。樊哙虽然是个爽快人但做的毕竟是小本生意所以巴不得少见到刘邦。
说来也怪樊哙的狗肉摊刘邦越来吃生意越红火。他哪天不去吃生意就冷冷清清的。这一段时间刘邦没有来樊哙的狗肉竟有点卖不动了。
起初樊哙没注意到这一点有不少次狗肉卖不出去了就想要刘邦来吃。偏这时候刘邦又不来了。偶尔有一次刘邦从这儿经过他主动喊刘邦来吃狗肉谁知刘邦吃过之后狗肉很快卖完了。
“这真邪门了。”樊哙嘴里嘟囔着。他把这种情况说给刘邦听刘邦哈哈大笑：“这说明我是你的福星你一见我就有好运气看你以后还躲着我不！”
“哪会哪会你不来我还想你呢。”樊哙红着脸说。
话虽这么说到了狗肉好卖的季节樊哙还是希望刘邦少来些。更让樊哙始料不及的是刘邦这人好吹牛朋友多樊哙给他说过“他越吃狗肉越好卖”的话后他把自己吃樊哙狗肉不要给钱的事吹乎得满城都知道。
刘邦这一吹不打紧沛县城内还有其他一些想吃巧食的小混混也想来占点便宜。这天就来了一位叫于林的伙计领着几个小弟兄晃晃扭扭地来到樊哙的摊子前拉长声音喊道：“樊老板给我们来几斤狗肉！”
樊哙口里答应着一边就撕好了用荷叶包好递给他们。
几个人接过狗肉笑嘻嘻地要走有一个还说“隔几天还来”。
“小兄弟还没给钱呢。”樊哙喊道。
“给钱我们没带先赊着！”于林梗着脖子说：“不认识我们吗吃你的狗肉是看得起你。”
“我这是小本买卖一概不赊。”樊哙耐着xing子说。
“什么？那刘邦怎么能赊老子就不能赊？偏要赊！”说着几个人强行要走。
“刘邦能赊你们不能赊。”樊哙大跨两步上前抓住姓于的胳膊。
另外几个人见樊哙敢动手一齐上来打樊哙。
樊哙是何等膂力一个捆狗式就把于林的两只胳膊反剪过来提起来向外扔出十几步远。对那几个围上来打他的一脚一个踢到一边哭爹喊娘地叫起来。他们没想到这剥狗的这么厉害爬起来兔子似的跑了。
经过这样一两次其他再没有人敢说赊樊哙的狗肉吃。但刘邦却一拨接一拨地带人来吃不要钱的狗肉且每次都大包大揽地招呼大家：“弟兄们放开吃我请客！”
如此几次几乎把樊哙的狗肉吃光。过去一天杀一两条狗现在杀四五条也不够卖的。这下樊哙有意见了对刘邦说：“我叫你自己来吃谁叫你喊其他人来吃了这样我能受得了吗？”
刘邦反驳说：“我一个人吃有什么意思多来几个朋友不是热闹嘛也显得你生意好。你不就是多累点吗有什么受不了的！”
一连几个月刘邦隔三差五就这么搞一次。樊哙的生意火是火了到月底一盘帐却赚不了几个钱等于给刘邦干的全让他交朋友了。
樊哙盘算不能这样下去。那时沛县城偏北一些有一条很宽的泗水河而且河上摆渡的只有何老大一家。樊哙为躲避刘邦就把摊子摆到了河对面并且嘱咐船老大只要看见刘邦一伙人不要渡他们过河。
刘邦一连在城里转了几天怎么也找不到樊哙明白肯定是这屠夫老毛病又犯了有意躲他。他几天不吃狗肉浑身没劲心里好笑：“我非找到你这杀狗匠不可叫你躲也躲不掉吃死你！“
这天刘邦来到泗水河边他想过河到城北看看。招呼船家过来那船上人看见是他撑到河中间又拐回去了。刘邦很生气。
这时却有一只老鼋停在刘邦眼前背部有小船那么大。刘邦一喜莫不是老鳖要驮自己过河不成？想着就踏了上去。老鼋平平稳稳地把刘邦渡到河对面。
刘邦上得岸来直奔人多的地方一眼就看见了樊哙。不容分说走过去拿起一条狗腿就吃。樊哙看到是他哈哈一笑：“就知道好吃的人鼻子长。”
刘邦依旧经常来吃樊哙的狗肉而且一来就带一帮朋友来。他吃狗肉还有个特点就是从来不用刀切说这样吃着香。其他买狗肉的人这样一尝果然好吃些渐渐地也都要求不用刀切了。这和韩国人吃手拌菜的一样有一种感觉在里面。由此天下人吃狗肉都不用刀切了。
看刘邦的这种吃相和抢差不多樊哙就埋怨起船家来说他不该把刘邦渡过河。
何老大赌咒罚誓说：“我绝没有渡他过河！”
樊哙很纳闷那他刘邦是怎么过的河呢？不像是泅水过来的呀。
这天早上渡过河后樊哙对船老大说晚上有事不过河那边去了。等卖完狗肉故意对刘邦说：“我今天和你一块回去。”
刘邦不知是计随口答应：“好啊。”刘邦正想向樊哙谝谝自己是怎么过的河得意自己暗有神助叫樊哙以后不要小看他。
樊哙扛着他的狗肉摊子和刘邦一块来到河边这时老鼋已等在那里樊哙顿时明白了怎么回事直怪这畜牲多事。及至老鼋把他们渡过河樊哙猝不及防拔出屠刀来照老鼋的前腿上就是一刀给割了下来恨恨地扔到狗肉筐里老鼋“哞”地叫一声快速逃跑了。刘邦怪他太残忍。
樊哙回到家里把老鼋的腿和他的狗肉放在一起煮了到狗肉该熟的时候却飘出了与以往截然不同的香味他尝了一块狗肉更加鲜美。
鼋汁狗肉从此诞生了。
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