第五十四章 豆腐买卖 (第1/1页)
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手腕轻轻一颤,姜姮不由自主转眼看去,就见阿伍正站在自己身边,握着自己的手道“我来吧。”
“哦、哦……”姜姮愣愣地松了手,毛笔被他拿过握在手中。
“写他们的名字是吗?”阿伍低声问道。
姜姮点头,道“二娘是女字旁的‘姵’,三郎是三点水的‘清’,四娘是日安‘晏’。”
阿伍点点头,沉着落笔,将他们各自的名字写在了左下角。
出人意料的是,阿伍一手字竟然极为漂亮,铁画银钩,力透纸背,是极有风骨的瘦金体!
姜姮拿着册子,越看越觉得他的字漂亮,急忙拿给弟妹们看,道“这上面就是你们的名字,咱们第一课,就是要学会写自己的名字,知道吗?”
三郎捧着册子仔仔细细看着自己的名字,半晌抬头看着阿伍,目露崇拜道“阿伍哥,你的字真好看……”
阿伍没有说话,伸手摸摸三郎的脑袋。
河沙铺在特意订做的竹篾里,三人拿着削好的竹笔,先在河沙上练习笔画,等到熟悉了笔画,再去拿毛笔在宣纸上书写,三人都不禁学习阿伍写在封面上的字来练习,姜姮看着他们,心想阿伍的字那么好看,以后也许可以让阿伍帮忙写点字帖?
三郎喜欢书,往后肯定要送他去上学的,有一手好字,为他以后也好。
二娘和四娘虽然是女孩子,可姜姮却也希望她们识文断字。
学了一个下午,三人就能有模有样的把自己的名字写出来,都嚷嚷着要学其他字。
此时有人来敲门,只见门外站着李大,他憨厚地朝姜姮笑道“姮丫头,前几天你说可以来你这里买饴糖水,话可还算数?”
这茬姜姮自己都有点忘了,这几日她都没去村头大树下卖糖,此时被李大一提急忙点头道“算数算数。”
幸好家中的确还有一些放在坛子里准备熬干制成麦芽糖块的糖水,李大自己也带了个坛子来,姜姮给他装了满满一坛子,好奇道“已经会做豆花了吗?”
“会了,会了!”李大笑道。
“那这是准备去卖豆腐了?”姜姮也笑。
“是!”李大拎着坛子,脸上全是期待的表情,道,“家中刚做好一桶豆花,我准备带着饴糖水和大酱,去邻村试着卖呢!对了,丫头当时在镇上卖豆腐,定的是个什么价钱?“
“大概这么大一块的豆腐干,”姜姮用手比划了一下,道,“我卖一文钱一块,豆花还没卖过,我觉得你卖豆花还给一勺饴糖水,就也卖一文钱一碗吧。”
李大急忙点点头,道“好嘞,那我就这么卖,多谢大丫头指点了!”
“谢啥……”姜姮赧然,又问道“您家还有豆渣多吗?卖给我吧。”
前几日买回家的小鸡仔这几天里吃的都是豆渣,各个都精神百倍,体格也长的快,几天就换出了羽毛。关着院子的时候,姜姮就把小鸡仔们放出来在院子里走动。
小鸡仔没事就喜欢跑到菜地里去翻翻捡捡,找那些虫子吃,无形中还帮姜姮减少了负担。
李大道“有的有的,豆渣还剩了不少。”
说完他又疑惑道“豆渣炒出来也不是很好吃,大丫头要那么多豆渣作甚?”
姜姮抿唇笑了笑,道“嗯……我就平时拿来和面粉混在一起煎点饼给孩子们吃。”
实际上,现在他们家的豆渣大部分都是用来喂小鸡了,豆渣真的是很好的饲料,看家里那群几天就退了绒毛换羽毛,每只都健步如飞的小鸡就知道了。
“那行,我家里有多的豆渣,就给你换!”李大爽快笑道。
姜姮道“大哥等等。”说着急忙跑回灶房,拿了一小篮子自己用豆渣和面粉还有饴糖剩下的糯米做出的小饼干给李大。
“这些给嫂子吃,挺好吃的,就是我刚才说的拿豆渣做的。”姜姮笑道。
李大慌忙摆手道“这不成,我哪能拿你的东西呢?村里人都要戳我脊梁骨的!”
姜姮把东西往他手里塞,道“就当我给嫂子和侄子们吃,又不是给你的!快拿着!”
二人推来推去,最后李大实在拗不过姜姮,只好收了东西,下定决心以后家里的豆渣都要给姜姮送来,若是姜姮有什么忙,自己也一定要尽力帮。
李大来买了饴糖水,陆续又有其他村民来,姜姮昨天做出的一桶饴糖,还没来得及熬干做成糖块,就一下被他们都买光了,一点都没留下来。
姜姮窥见了卖饴糖水的好处,马不停蹄又做了两桶,等着明天村民来买。
宜川镇管辖下的几个村子,近来都出现了一些挑着担子,卖一种叫“豆腐”的东西的货郎。
这些从白石村出来的人一般都会担着两个桶子,一个里面放着水嫩嫩的豆腐花,一个桶子里放着一块块的豆腐干,另外还挂着俩坛子,一坛子里面是饴糖水,一坛子里是大酱。
听到叫卖声,家里若有小孩想吃豆腐花的,就给他们一文钱和一个碗,那小孩就奔出去喊住那些豆腐郎,递出碗和钱。
豆腐郎放下桶子揭开盖子,舀上满满一碗豆腐花,再问一句“小孩儿,你吃甜的还是咸的呀?”
一般小孩都爱吃甜的,豆腐郎就小心翼翼打开那挂在桶子边上的坛子,从里面舀出一勺白白的饴糖水倒进碗里,再把碗交给小孩儿,然后继续担起扁担,走街串巷叫卖豆腐。
也有妇人开门来,拿着碗要买豆腐干做菜吃,豆腐郎们就打开另外一个桶子,捞出两块豆腐放进碗里,再收一文钱。
若是用黄豆来换也是可以的,那就要满满一大碗黄豆,倒进豆腐郎腰上的袋子里,也给一块豆腐。
白石村的豆腐,就这么在村民们的叫卖下,闯出了名头。
也不是没人琢磨过豆腐的做法,只是总不要领子,做不出那么好吃的豆腐,有时候旁敲侧击问卖豆腐的这东西是怎么做出来的,那些人守口如瓶,根本不提一个字。