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盛京城东宅，布局大气高阔，高低错落间可见青石板都光亮。
应夫人也在，她身边跟着莲若。两人亲亲热热挽着手，一个是贵气大方，一个是端丽明媚，端的好风景。
余清归和那管家交接好银钱地契，一行人去盛京得意楼吃饭。点了几个名菜，余清归最喜欢是里头的玫瑰酥，听闻是蜜心斋的点心。余清归吃着好，便买了两盒让送回楼府。
待到吃完饭，莲若也回去应府。说起来，莲若和朗月回京日久，平都候府也没个消息，盛京城里隐约也有言语传出来，大多不大好听罢了。
平都候府这件事，余清归也是无计可施。到底是亲生，他也不能插手，总归还是解铃还须系铃人。
余清归叹气，看这宅子布局，心里有了主意。桃花源在盛京城开店，要在大周最繁华的地方扬名立万，余清归必须得拿出最能吸引人的东西。
火锅店和奶茶店是特色，小龙虾店面也要开，至于专做西式点心的甜点铺子也不能少。到时候主打奶油蛋糕，老牌甜点焦糖布丁，剩余材料也可以烤牛奶片和水果小型蛋糕，面包之类。
夏日的桃子冻，冬寒时做糯米枣。这四间铺子便是东南西北各一间，中间的空地就拿来开自助餐厅。
届时的菜色，开胃菜主打拍黄瓜，羹汤菜有鱼头豆/腐汤和腌笃鲜镇场子，鱼类菜肴便可以单开一个烤鱼品种。肉禽类也有腌笃鲜，回锅肉和京酱肉丝，辣子鸡丁和椒麻鸡，宫保鸡丁这些。
实则等开店，余清归还想要通过桃花源驿站，也可做些烤全羊来卖，定然不缺人吃，届时做些烤鸭也很好。
锦云镇的军户，也有一部分跟来盛京城，到时候也不缺人手。
只是要马上打开销路，还得和应夫人商量，办个宴席才好。届时诸多菜色，都由桃花源负责。
自助餐厅也有不少便宜菜品，日常需得在宅子侧门空地处，置几个早点铺子和小摊子之类，来往行人口渴腹饿，也能买些负担得起的吃食。
到时应家若是应下，真要办宴席，还得送些新奇物件。
例如东桥村时，就有的奖券和优惠券一类。女子的话，额外送些叫人喜欢有印象的东西更好。
余清归这几日思来想去，前世颇受女孩子家爱宠的香薰蜡烛便很好。
大周如今的蜡烛，多是动物油脂，一般是蜜蜡和虫蜡。照明为主，和前世提升生活精致度的香薰蜡烛不一样。
东桥村时备下的肥皂，颜色样式都漂亮，想来也适合大周的女子。
香薰蜡烛制作不算难，先得备下玫瑰精油，这东西制作麻烦些。需要时日久，桃花源也正修建，和应夫人谈事情也要时间，这时候做便很好。
玫瑰精油需要新鲜玫瑰择取花瓣，洗干净晾干，瓶内放橄榄油，玫瑰花瓣放一半。密封静置一周至花瓣褪色，瓶子再放入阴凉处静置一周即可。
做好后将蜡豆烧至融化，倒入玫瑰精油，瓷瓶里放入蜡芯并固定住。紧接着倒入蜡油，六成干后在中心处未干蜡液处放干花，自制香薰蜡烛也就做好了。
待到明日早，驱车去应府。应府院落大，雅致又开阔，自有股文雅气。
引路仆妇也沉稳，说话有分寸，行为也极为得体，果有大家风范。厅堂里应夫人见他，便笑着迎上来。
“劳动夫人了，夫人盛名，我初来盛京也有耳闻。我是个没能耐的，这会只好劳动夫人办宴，除去宴上菜色，也另有些新奇玩意送与各位夫人。”余清归笑品了一口茶，忍不住说道。
“桃花源菜色极好，想来夫人们都喜欢的。只是那时要送出去的礼品，可否先让我瞧
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