第四十四章 处理猎物和炼油 (第1/1页)
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不过这段时间的狩猎经验让李铁对于生物的生命力有了不一样的认识。
就他这段时间的经验来看，不只是蛇类生命力很强，其它的鸟类和哺乳动物在被斩首之后也是会蹦跶抽搐一段时间的。
虽然它们蹦跶的时间一般赶不上蛇类，但一般在几十秒甚至是几分钟的时间内，死亡猎物的部分肌肉还是会抽动的。
不过这两只水豚现在已经是一点不动了，毕竟从它们被来福咬死到带回营地处理已经是过了不短的时间了。
…
内脏收拾好了之后，李铁没有用正常做饭的那不锈钢锅子加工。
没办法，即使是水豚这种食草动物，内脏炖煮出来的气味和正常的肉食也是差别很大的。
感觉要是用钢锅的话之后味道会很难去除，所以李铁用的是陶盆。
以后这个陶盆就专门用来烹饪内脏好了，这样就不怕内脏浓厚的味道影响到其它的食物了。
说起来之前烧制的六个陶盆现在基本上都派上了用场，其中两个是给来福使用的，一个用来装饮水一个用来装食物。
一个没怎么烧好的用来装草木灰，另一个则是今天炖内脏用，最后两个则是今天才用来装白蚁。
说起来现在连来福都有专用的饭盆和水盆，自己老用水壶和其配套的小饭盒也不太好，李铁感觉自己好像凭空低了一等，加上那个小饭盒一次也装不了多少东西。
所以等有空得时候是该再烧一批陶器了，像是餐具、水杯还有专门用来放捕捉到的昆虫的罐子之类的。
毕竟用陶盆装这些昆虫不但不太好用还有点浪费。
毕竟蜈蚣、蝎子、蚂蚁之类的昆虫，做熟之后应该是蛮好吃的。
虽然味道肯定和常吃的肉类有所不同，但只要加工处理得当，想来这些昆虫的味道也是很不错的。
特别是它们薄而坚硬的外壳，只要过油一炸，就会由坚硬转变为酥脆，只要再撒上一点食盐调味，想一想都让人流口水。
这是李铁之前在小吃摊吃油炸蝎子串得来的经验。
当然想要把这些昆虫加工的美味，油是必不可少的。
可能是在油炸过程中昆虫和油脂之间会发生什么奇妙的变化吧。
油炸的处理方式会使昆虫变的格外美味，这一点就连烘烤都比不上。
说到油炸，李铁现在的猪油储量已经到了一个警戒线上了，大概只有四分之一竹筒的量了。
这也是很正常的事情。
本来从野猪身上获得的猪油量就不多，再加上暂时李铁只有这一种食用油，基本上不管做什么食物都离不开它，用的快些也正常。
所以现在李铁就在考虑是否要用水豚的油脂来代替猪油。
没办法，这段时间李铁一直都没有在附近发现野猪的踪迹，找不到野猪自然也就谈不上猎杀取油。
现在李铁领地上能方便获取的动物油脂其实种类也不少，就是质量不咋高。
天上飞的、地上走的、水里游的都有甚至还有两栖的都有。
像是水鸟油、水豚油、鱼油、鳄鱼油之类的，使使劲就连蛙油也不是弄不到。
可是问题是这些油脂李铁其实都不咋吃的惯，鱼油和鳄鱼油太腥不适合做菜。
水鸟油脂应该和鸡油差不多，做汤还行有鲜味。
但吃起来不香，不是做菜的好选择，另外收集起来也不咋轻松。
这里的水鸟和家里养的鸡可不一样，身上的油脂很少。
感觉甚至得十几二十只一起才能凑够一竹筒的量。
算起来还是水豚油是最好的选择。
捕捉起来比较方便，而且大水豚身上油脂还不少，感觉光是这一只大水豚身上的油炼出来就够装满一竹筒了。
想到了就开始干活，正好这手边就有一头还很新鲜的大水豚。
...
李铁现在感觉自己整个人都不好了。
水豚这种生物好坑啊！
本来觉得它们长的挺像猪的，吃的也是植物，油脂味道应该不错啊!
但现实给了李铁一个大巴掌。
水豚肥油有一股不知道该怎么的味道，闻起来还没有什么，但却是真难吃。
之前李铁也不是没吃过水豚，但那次自己只吃了水豚四肢上的瘦肉，肥肉和躯干都给了来福。
水豚瘦肉吃起来味道称得上鲜美，和猪肉相差不大，甚至和野猪相比肉质更嫩一些。
而且之前看来福连着肥肉一起吃下去也没啥问题啊！
谁知道这水豚的肥肉和油脂味道这么差劲啊!
这个之前完全没有预料到的变故让李铁感觉自己受到了不小的打击。
不甘心就这么认输的李贴用木筷子从锅中捞出了一块还没有完全炼好的油渣。
这是准备放凉了之后给来福试试的，看他吃不吃这种东西。
想来来福应该是不会讨厌的，毕竟上次看他吃的就很香。
并且从食物利用率的角度来讲，美洲豹也应该不会拒绝水豚脂肪。
毕竟水豚可是它们食谱上的重要组成部分，而脂肪也是水豚身上蕴含能量最高的部位。
不过即使是这样了，李铁也没打算半途而弃，咋说也得继续干下去啊。
反正就算现在停手，已经被异味沾染了的钢锅也是得刷，还不如就这么把水豚油炼好得了。
炼出来的油炸要是来福不嫌弃的话就给它当零食，来福不吃就留着当诱饵。
炼好的油先放着，等有空的时候试试和草木灰一起能不能做点土法肥皂出来。
…
“来福，看看这个你吃不吃。”
将已经放凉的油渣放到来福专用的陶盆之后，李铁问道。
没出声回应，探出头嗅了嗅之后可能是感觉味道还可以接受。
来福一口就将油渣吞入口中，稍嚼了两下才吞咽下去，可能是有点硬吧。
来福口腔里的牙齿结构和人的有很大差别。
除了突出的犬齿作为特征之外，他还没有用来咀嚼研磨的臼齿，就算是最靠后的牙齿也是锋利的切齿。
看着来福会吃水豚油渣，李铁也就感觉自己还不是那么的失败，至少这次弄出来的东西还是有人吃的。
......
